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Nous accompagnons depuis plus de 10 ans des projets de food-entrepreneuriat par la formation collective et individuelle. 

Nos expert·es s’engagent pour maximiser vos chances de réussite. Découvrez la formation la plus adaptée à votre projet.

80H / 3840 €

ouvrir un salon de thé

Prochaine session :

du 20 juin au 1er juillet 2022

Formation collective de 80h, théorique et pratique pour les porteur·ses de projets de coffee-shop, salon de thé et café à thème !

de 45 à 65 H / 3250 €

Métiers du café de spécialité

Prochaines sessions :

du 2 au 6 mai 2022

du 6 au 10 juin 2022

Formation collective ou individuelle de 45 à 65 h, théorique et pratique pour les entrepreneur·es-barristas et torrefacteur·rices

à partir de 150 €

formation individuelle

Prochaines sessions :

à tout moment

Formation individuelle sur-mesure pour votre projet !

35H /1750 €

BOOTCAMP foOD ENTREPRENEUR·E

Prochaine session :

du 4 au 8 juillet 2022

Formation-atelier collectif de 35 h, théorique et pratique (workshop et mentoring) pour les food entrepreneur·es

Nos intervenants

ils se sont lancé·e·s

La théière apprivoisée

Fanny Philippe

«La formation MonPetitBusiness est vraiment géniale, les intervenants sont géniaux ! Elle est bien structurée, ce qui m' a permis de construire mon projet par étape en suivant ce que j'avais appris. »
- Session 2014 -
Formation Salon de thé
@la_theiere_apprivoisee

Camino café

Rachel SERRANO

«C'était une vision à 360° avec MonPetitBusiness qui me permettait et de me conforter sur mes chiffres et de m'apporter des éclairages sur des éléments concrets du business du café. Elle m'a également aidée à mieux appréhender la partie gestion d'un commerce dans les métiers de bouche et sur tous les incontournables au niveau réglementaire. »
- Session 2021 -
Formation Café de spécialité
@caminocafe_torrefaction

Plaines d'âromes

Eva Mayet

«Cette formation m'a permis d'affiner mon projet en m'apportant des éléments plus précis sur ce qu'est un atelier de torrefaction et sur la construction d'un business plan. »
- Session 2021 -
Formation Café de spécialité
@plainedaromes
Un grand merci à toute l'équipe, pour votre professionnalisme, votre bienveillance vos conseils et tout l'intérêt que vous portez à chaque projet. Une formation très enrichissante et indispensable avant de se lancer dans le entreprenariat.
Clovis
Clovis
18/02/2022
Suite à ma formation entrepreunariat avec l'équipe "mon petit business", des professionnels, bienveillante , avec une méthodologie irréprochable, le déroulé de cette formation est bien construite des conseils, mais surtout des outils exceptionnels , business plan, plan amortissement.....l.equipe reste à notre écoute et nous challenge pour réussir notre projet. Je suis ravie de cette formation et nous restons en contact . N'hésitez pas faites cette formation , elle est incroyablement bien maîtriser avec des professionnelles. Merci encore à toute l.equipe
Virginie Le Hanvic
Virginie Le Hanvic
01/02/2022
Une formation a la hauteur de mes ambitions. Cela m'a aidé à voir plus clair dans cette étape de création d'entreprise.Les intervenants sont disponibles et à l'écoute et n'hésitent pas à partager leur expérience pour mieux nous aider dans notre projet.Un suivi qui continue même après la formation .Je recommande 🙂
Anthony Turpin
Anthony Turpin
04/12/2021
L'organisation et le déroulé de la formation "entrepreneuriat autour des métiers du café" étaient tout à fait à la hauteur de mes attentes : interventions de qualité, formation rythmée prenant en compte toutes les dimensions d'un projet... de quoi booster tous les porteurs de projets autour du café !
Alexandra Tronel
Alexandra Tronel
09/11/2021
Nous avons participé à la cession de formation de Juin/Juillet 2021 "Coffee Shop/Salon de thé". Cette formation est d'une qualité exceptionnelle ! Tous les formateurs et formatrices sont très professionnels et impliqués, très disponibles et adorables. Les deux aspects, théoriques et pratiques de cette formation ont totalement répondu à nos attentes ! La densité d'apprentissage est très riche, nous avons beaucoup appris !! L'organisation et la communication sont vraiment remarquablement efficaces... Les supports "papier" sont très qualitatifs et complets, et nous serviront pour notre future installation sans aucun doute. Chaque thème est approfondi et l'accompagnement est personnalisé. Nous remercions toute l'équipe pour cette formation et ces moments de partage inoubliables !! Jocelyne et Elisa
Elisa Vandeweghe
Elisa Vandeweghe
03/08/2021
Merci mon petit business pour la formation "entreprenariat en coffeeshop/ salon de thé. Formation riche en information que cela soit théorique ou pratique. Elle prenait d'assimiler vraiment les points faibles et de combler le manque d'informations grâce à des personnes compétentes, expérimentées et passionnées. Je recommande vivement.
Katell Leroux
Katell Leroux
06/11/2020
Merci à toute l’équipe de MonPetitBusiness pour la qualité du contenu de la formation, aussi bien pratique que théorique. Merci également aux différent(e)s intervenant(e)s et aux participantes pour l’échange d’expérience, qui a été, à la fois enrichissant et très sympathique. À toutes celles et ceux qui souhaitent entreprendre, je vous recommande cette formation sans hésiter!
Estelle Hans
Estelle Hans
08/10/2020
La formation "Entreprenariat dans les métiers du café" à répondu plus que largement à mes attentes tant au niveau pratique que théorique. Les intervenants sont passionnés et il est très facile d'échanger avec eux. Je peux désormais me lancer dans mon projet avec beaucoup plus d'aisance et connaissances.
Floriane Jacquet
Floriane Jacquet
29/09/2020
Cette formation est très complète et riche de savoirs. Les intervenants sont de qualité, l’alliance entre la théorie le matin et la pratique l’après-midi dans un même lieu permettent de bien appréhender la mise en oeuvre de son projet. J’ai suivi cette formation avec beaucoup de plaisir et j’ai à présent les bonnes bases pour me lancer dans l’aventure. Je recommande vivement de suivre ces 15 jours qui vous donneront toutes les clés de la résussite. Il ne reste plus qu’à se lancer 😉
Valérie PROCES
Valérie PROCES
15/07/2020
Formation qui correspond parfaitement à mes attentes. Le contenu cible bien les problématiques liées à l'entrepreunariat. J'ai toutes les clés pour pouvoir monter mon projet. La théorie le matin et la pratique l'après-midi sont ce qui font la qualité et la richesse de cette formation. Les intervenants sont au top ! Merci entre autres à Sévérine et Cécile. Avec cette formation vous m'avez donné ce petit plus pour me lancer dans le grand bain. J'ai terminé ma formation en étant très enthousiaste par rapport à mon futur et l'envie de concrétiser mon rêve. Je recommande cette formation à tous ceux qui ont ce type de projet.
Francoise Lapalu
Francoise Lapalu
09/07/2020